Kulinarik im Rupertiwinkel
Speisekarte – bayerisch-schwäbische Schmankerl
Von der Vorspeise bis zum Dessert: regionale Gerichte aus der Küche von Gregor im Gasthof Dorfwirt Fridolfing.
Ausschankpartner
Hofbräuhaus Traunstein
Im Dorfwirt zapfen wir Bier vom Hofbräuhaus Traunstein – seit 1612 gebraut, regional und mit Charakter.
Vorspeise
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Gemüsesuppe
5,90 € -
Flädlesuppe (Pfannkuchensuppe)
6,90 €2, 3
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Leberspätzlesuppe
7,50 €2, 3
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Maultaschensuppe
7,90 €2, 3
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Kalb Brätspätzlesuppe
8,50 €1, 2, 3
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Kleiner gemischter Salat (v)
5,90 €Beilagensalat mit Kräutervinaigrette
1, 3
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Großer gemischter Salat (v)
8,90 €mit Kräutervinaigrette
1, 3
Für Kinder
Gilt für Kids bis 10 Jahren
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Spätzle mit Bratensauce
gratis*bis sechs Jahre kostenlos
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Max und Moritz
8,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
1, 2, 3, 8
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Pumuckl-Teller
8,90 €Chicken-Crossies mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
1, 2, 3, 8
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Portion Pommes
4,50 €Ketchup oder Mayonnaise
1, 8
Hauptspeisen
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Krautkrapfen
14,90 €Sauerkraut mit Speck in Teig gewickelt, Bratensauce, Röstzwiebeln & Speckscheibe
b, c, d, 2, 3
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Maultaschen g'schmälzt
15,90 €Gefüllt mit Schweine- und Rindfleisch, Brühe, Röstzwiebeln & Salat
2, 3, 7, 8
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Schweinebraten
16,90 €Mit Semmelknödeln, Bratensauce & Krautsalat
1, 2, 3
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Jägerbraten
17,90 €Schweinebraten mit Eierspätzle & Waldpilzrahmsauce
a, c, d, 1, 2, 3
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Schwäbische Trilogie
18,90 €Kässpätzle, Maultasche, Krautkrapfen, Waldpilzrahmsauce & Speckscheibe
a, c, d, 1, 2, 3
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Maultaschen
13,90 €2, 3
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Steinpilztäschle
15,90 €d, 2, 3
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Semmelknödeln
11,90 €1, 2, 3
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Maultaschen & Semmelknödel
14,90 €1, 2, 3
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Bandnudeln
11,90 €2
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Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet
17,90 €Gegrillt mit Gorgonzolarahmsauce
1, 2
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Chicken-Crossies
14,90 €Ausgebackenes Hähnchenbrustfilet mit Pommes
1, 2, 3, 8
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Schnitzel Natur
16,90 €Mit Eierspätzle & Bratensauce
2, 3
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Schnitzel
15,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
1, 2, 3, 8
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Jäger Schnitzel
17,90 €Mit Eierspätzle & Waldpilzrahmsauce
a, c, d, 1, 2, 3
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Allgäuer Steak
18,90 €Gefülltes Schnitzel mit Schinken, Käse & Senf, Baunzen & Bratensauce
a, b, c, d, 1, 2, 3
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Schweinerückensteak
19,90 €Mit Krautkrapfen, Bratensauce, Röstzwiebeln & Kräuterbutter
b, c, d, 2, 3
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
24,90 €Roastbeef mit Eierspätzle, Bratensauce & Röstzwiebeln
2, 3
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Schwäbisches „Leckerle“
24,90 €Roastbeef mit Kässpätzle, Bratensauce & Röstzwiebeln
c, 1, 2, 3
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
26,90 €Roastbeef mit Pommes, Bratensauce & Salat
1, 8
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Filetsteak mit Kräuterbutter
29,90 €Deutsches Rind mit Pommes, Bratensauce & Salat
1, 3, 8
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Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Sauce
31,90 €Deutsches Rind mit Schupfnudeln & Gemüse
2, 3, 7
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Schweinefilet mit Waldpilzrahmsauce
22,90 €Mit Eierspätzle & Gemüse
a, c, d, 1, 2, 3
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Schwäbische Geschichte für zwei Personen
49,90 €Schweinefilet, Maultaschen, Schupfnudeln, Baunzen & Gemüse
a, c, d, 1, 2, 3, 7, 8
Vegetarische Gerichte
Gekennzeichnet mit (v)
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Kässpätzle (v)
13,90 €Mit Röstzwiebeln & Salat
c, 1, 2, 3
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Ricottatäschle mit Gorgonzolarahmsauce (v)
15,90 €Dazu Blattspinat
1, 2, 3
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Südtiroler Knödeltris (v)
16,90 €Spinat-, Rohnen- & Kaspressknödel mit Butter & Parmesan
1, 2, 3
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Bandnudeln mit Gorgonzolarahmsauce (v)
14,90 €Dazu Blattspinat
1, 2
Fisch
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Kartoffeln mit Räucherlachs
16,90 €Kräuterquark & Salatgarnitur
1, 3, 4, 8
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Lachsfilet
21,90 €Gedämpft mit Butter & Kartoffeln
1, 3, 4, 6
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Zanderfilet
22,90 €Gebraten mit Mandelbutter & Kartoffeln
1, 3, 4, 6
Salate
Zu allen Salaten servieren wir Brot
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Hirtenkäse (v)
14,90 €Gemischter Salat mit paniertem Hirtenkäse & Preiselbeeren
1, 3, 8
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Hähnchenbrustfilet
16,90 €Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen & Kräutervinaigrette
1, 3, 8
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Schweinefilet
18,90 €Blattsalat mit gegrillten Cocktailtomaten, Parmesan & Balsamico
1, 8
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Rinderfilet
22,90 €Blattsalat mit gegrillten Cocktailtomaten, Parmesan & Balsamico
1, 8
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Garnelen
19,90 €Blattsalat mit gegrillten Garnelen & Balsamicovinaigrette
5, 8
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Fischvariation
23,90 €Zanderfilet, Garnelen & Räucherlachs auf gemischtem Salat
1, 3, 4, 5, 8
Unsere Burger
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Crispy Chicken Burger
15,90 €Mit Pommes & Salat
1, 3, 8
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Hamburger
14,90 €Mit Pommes & Salat
1, 3, 8
Dessert
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Kaiserschmarrn
9,90 €Mit Apfelmus
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Schokoküchlein warm
7,90 €Mit Vanilleeis & Sahne
1, 3, 6, 7
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Apfelstrudel warm
7,50 €Mit Vanilleeis & Sahne
1, 3, 6, 7
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Heiße Waldbeeren
7,50 €Mit Vanilleeis & Sahne
1, 3, 6
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Apfelküchle
7,90 €In Zimt & Zucker, mit Vanilleeis & Sahne
1, 2, 3, 6, 7
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Versoffene Jungfrauen (Mostküchle)
7,90 €In Zimt & Zucker, mit Vanilleeis & Sahne
1, 2, 3, 6, 7
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Gemischtes Eis
5,90 €Schokolade, Vanille, Erdbeere
1, 3, 6
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Mickey Mouse Eis
5,50 €Mit kleiner Überraschung
1, 3, 6
Tisch anfragen
Unverbindliche Anfrage online – wir bestätigen per E-Mail oder Telefon. Kurzfristig auch unter 08684 539.